INGREDIENTES
- 4 xícaras de chá de arroz cozido e sem tempero
- 3 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de leite de coco
- 1 ½ xícara de chá de leite condensado
- 2 paus de canela
- Canela em pó a gosto
COMO FAZER
1 - Numa panela, coloque o arroz, o leite e o leite de coco e deixe apurar no fogo médio por cerca de 15 minutos ou até reduzir parte do líquido.
2 - Acrescente o leite condensado, a canela, misture e deixe apurar por mais 10 minutos ou até que comece a ficar cremoso. Despeje em uma travessa ou em taças e polvilhe a canela.
3 - Sirva gelado.
Rendimento: 6 porções
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